• Главная

  • Сад и огород

  • Уценка

  • Электроника и элементы питания

  • Японские ножи

  • Заточка ножей

  • Товары для кухни

  • EDC ножи

  • Японские пилы

  • Туризм

  • Сувениры из Японии

  • Бритвы

  • Кухонный нож HOCHO AS Takeda Mioroshi-Bocho 190mm


    Производитель: Takeda
    Код Товара: TA-04
    Наличие: Нет в наличии
    71 130 руб.
    В корзину
    Увеличенная версия универсального разделочного ножа для более серьезных задач. Mioroshi-Bocho 190 мм предлагает все преимущества своей младшей версии, но с увеличенной длиной и весом. Это делает его еще более эффективным при работе с крупной рыбой и птицей. Более длинное лезвие облегчает филетирование больших продуктов, а мощный обух (4 мм) обеспечивает необходимую прочность. Как и все ножи серии AS, он требует внимательного ухода, но взамен дарит непревзойденное чувство контроля и остроты. Рекомендуем для тех, кто регулярно занимается разделкой и ищет надежный, универсальный инструмент.
    Характеристики
    Кол-во слоев стали 3
    Материал обкладок Gokunan
    Материал рукояти Палисандр
    Назначение Тяжелый нож для разделки
    Твердость лезвия (HRc) 65
    Тип монтажа ручки Narrow Tang (Узкий всадной)
    Тип продукции Кухонные ножи
    Cтрана производства Япония
    Длина общая, мм 335
    Класс стали Легированная инструментальная
    Классификация ножа Тяжелый нож (Deba)
    Коррозионная стойкость Низкая
    Материал лезвия Aogami Super
    Наибольшая ширина лезвия, мм 38
    Происхождение стали Япония
    Соотношение сторон заточки 50/50
    Стороны заточки Двусторонняя
    Технология производства стали Обычная
    Толщина лезвия, мм 4
    Угол заточки, град 15-10
    Уровень качества стали Премиум
    Длина лезвия, мм 190
    Вес, г 170
    Серия AS
    Родина бренда Япония
    Тип стали Углеродистая сталь
    Больстер Интегрированный в рукоять, дерево (Hard Black Wood)
    Тип заточки Симметричная
    Форма рукояти Восьмиугольная
    Вид упаковки Подарочная картонная коробка

    Нет отзывов об этом товаре.