*Кухонный нож категорически не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, чтобы не нарушить его основные технические характеристики, а также избежать постепенного полного разрушения материала рукояти и режущей поверхности клинка. Если единственной возможностью помыть кухонный нож является его мойка в посудомоечной машине, снизить риск разрушения материалов ножа можно, прекратив мойку до начала процесса горячей сушки. Ручная мойка кухонного ножа включает в себя споласкивание сначала в холодной воде, которая не только очистит клинок от остатков продуктов, но и избавит его от посторонних запахов, а затем в теплой воде для окончательной очистки режущей поверхности и рукояти ножа. Не рекомендуется использовать горячую воду для мойки кухонного ножа, так как это приводит к химическому изменению характеристик стали клинка и деформации формы рукояти ножа (вплоть до разрушения) в случае, если она изготовлена из дерева.
| Клинок | |
| Назначение | Детский нож для очистки овощей и фруктов, мелкой шинковки |
| Длина лезвия, мм | 125мм |
| Наибольшая ширина лезвия, мм | 41мм |
| Толщина лезвия, мм | 1,25мм |
| Вес, г | 57г |
| Тип сечения клинка | Симметричный |
| Сталь | |
| Материал лезвия | Molybdenum Vanadium (MV) |
| Твердость лезвия (HRc) | 56 |
| Кол-во слоев стали | 1 |
| Материал обкладок | Нет |
| Рукоять | |
| Тип монтажа ручки | Хвостовик ножа вплавлен на 1/2 длинны полипропиленовой рукояти |
| Больстер | Нет |
| Происхождение | |
| Тип производителя | Завод |
| Место производства | Сэки, Гифу |
| Год основания | 1964 |
| Место в рейтинге | 27 из 82 |
| Что мы проверили перед отправкой | Оригинал получен от производителя. Клинок осмотрен, заточка проверена, рукоять подогнана перед отправкой. |
| Комплектация | |
| Вид упаковки | Подарочная картонная коробка (блистер) |
| Характеристики | |
| Классификация, тип | Petty, Utility knife, универсальный малый нож |
| Компания производитель | MAC (Япония) |
| Материал | Molybdenum Vanadium (MV) |
| Общая длина | 230мм |
| Страна производства | Япония |
| Тип продукции | Кухонные ножи |
| Угол заточки | 15 |
| Заточка ножа | Симметричная, двусторонняя. Тип 2. |
| Материал, форма и цвет рукояти ножа | Полипропилен, овал, розовый |
| Сайт производителя | www.mactheknife.co.jp |
Нет отзывов об этом товаре.