Кухонный нож Sanetu Aogami Super Petty 150mm, Black

Надежный универсальный нож Petty 150 мм в классическом черном цвете. Благодаря длине клинка он справляется с задачами, непосильными для маленьких ножей, оставаясь при этом очень маневренным. Сталь Aogami Super гарантирует превосходные режущие свойства. Конструкция с ручкой Pakka Wood и монтажом Full Tang делает нож прочным и сбалансированным. Он идеален для нарезки багетов, сыров, а также для обработки овощей и фруктов. По сравнению с серией JP, эта модель лучше подходит для силовых режущих движений. Рекомендуется как многофункциональный нож для ежедневного использования, который заменит несколько специализированных инструментов. Проверенный выбор для серьезной кухни.

Клинок
Классификация ножа	Petty
Назначение	Нож для чистки и шинковки
Длина лезвия, мм	150
Длина общая, мм	260
Наибольшая ширина лезвия, мм	29
Толщина лезвия, мм	1,9
Вес, г	95
Сталь
Материал лезвия	Aogami Super (Blue Paper Super)
Твердость лезвия (HRc)	65-66
Тип стали	Углеродистая сталь
Коррозионная стойкость	Низкая
Кол-во слоев стали	3
Материал обкладок	420J2
Уровень качества стали	Премиум
Класс стали	Легированная инструментальная
Технология производства стали	Обычная
Происхождение стали	Япония
Заточка
Стороны заточки	Двусторонняя
Соотношение сторон заточки	50/50
Угол заточки, град	15-10
Тип заточки	Симметричная
Рукоять
Материал рукояти	Дерево пакка (черное)
Форма рукояти	Не указана
Тип монтажа ручки	Full Tang (Сквозной хвостовик)
Больстер	Интегрированный в рукоять, дерево (полисандр)
Происхождение
Родина бренда	Япония
Комплектация
Вид упаковки	Подарочная картонная коробка
Характеристики
Тип продукции	Кухонные ножи
Cтрана производства	Япония
Серия	Aogami Super

Нет отзывов об этом товаре.