Кухонный нож Sanetu HAP40 Petty 120mm, Red

Компактный нож Petty 120 мм с яркой красной ручкой для ювелирной работы. Небольшой и невероятно острый нож для задач, где крупный инструмент неудобен. Сталь HAP40 гарантирует, что даже при частом использовании нож долго сохранит идеальную заточку. Всадная рукоять из палисандра создает легкий баланс, оптимальный для точных движений. Этот нож особенно хорош для обработки цитрусовых, ягод и создания декоративных элементов. По сравнению с моделями серии W, он легче и маневреннее. Рекомендуется как второй нож в наборе для филигранной работы. Идеальное сочетание функциональности и стильного дизайна для современной кухни.

Характеристики
Кол-во слоев стали	3
Материал обкладок	420J2
Материал рукояти	Палисандр (тонированный красный)
Назначение	Нож для чистки и шинковки
Твердость лезвия (HRc)	65
Тип монтажа ручки	Narrow Tang (Узкий всадной)
Тип продукции	Кухонные ножи
Cтрана производства	Япония
Длина общая, мм	245
Класс стали	Быстрорежущая
Классификация ножа	Petty
Коррозионная стойкость	Средняя
Материал лезвия	HAP 40
Наибольшая ширина лезвия, мм	28
Происхождение стали	Япония
Соотношение сторон заточки	50/50
Стороны заточки	Двусторонняя
Технология производства стали	Порошковая
Толщина лезвия, мм	1,9
Угол заточки, град	15-10
Уровень качества стали	Премиум+
Длина лезвия, мм	120
Вес, г	80
Серия	HAP40
Родина бренда	Япония
Тип стали	Быстрорежущая сталь
Больстер	Интегрированный в рукоять, дерево (полисандр)
Тип заточки	Симметричная
Форма рукояти	Восьмиугольная
Вид упаковки	Подарочная картонная коробка

Нет отзывов об этом товаре.