Кухонный нож Sanetu HAP40 Petty 120mm, Red

Компактный нож Petty 120 мм с яркой красной ручкой для ювелирной работы. Небольшой и невероятно острый нож для задач, где крупный инструмент неудобен. Сталь HAP40 гарантирует, что даже при частом использовании нож долго сохранит идеальную заточку. Всадная рукоять из палисандра создает легкий баланс, оптимальный для точных движений. Этот нож особенно хорош для обработки цитрусовых, ягод и создания декоративных элементов. По сравнению с моделями серии W, он легче и маневреннее. Рекомендуется как второй нож в наборе для филигранной работы. Идеальное сочетание функциональности и стильного дизайна для современной кухни.

Клинок
Классификация ножа	Petty
Назначение	Нож для чистки и шинковки
Длина лезвия, мм	120
Длина общая, мм	245
Наибольшая ширина лезвия, мм	28
Толщина лезвия, мм	1,9
Вес, г	80
Сталь
Материал лезвия	HAP40
Твердость лезвия (HRc)	65
Тип стали	Быстрорежущая сталь
Коррозионная стойкость	Средняя
Кол-во слоев стали	3
Материал обкладок	420J2
Уровень качества стали	Премиум+
Класс стали	Быстрорежущая
Технология производства стали	Порошковая
Происхождение стали	Япония
Заточка
Стороны заточки	Двусторонняя
Соотношение сторон заточки	50/50
Угол заточки, град	15-10
Тип заточки	Симметричная
Рукоять
Материал рукояти	Палисандр (тонированный красный)
Форма рукояти	Восьмиугольная
Тип монтажа ручки	Narrow Tang (Узкий всадной)
Больстер	Интегрированный в рукоять, дерево (полисандр)
Происхождение
Родина бренда	Япония
Комплектация
Вид упаковки	Подарочная картонная коробка
Характеристики
Тип продукции	Кухонные ножи
Cтрана производства	Япония
Серия	HAP40

Нет отзывов об этом товаре.