Кухонный нож Sanetu HAP40 Petty 150mm, Red

Стильный универсальный нож Petty 150 мм с красной ручкой для разнообразных задач. Удобный размер для работ, где шеф-нож слишком велик, а маленький питти недостаточно производителен. Сталь HAP40 обеспечивает стабильно острую кромку, которая не подведет при нарезке любых продуктов. Эргономичная рукоять из палисандра обеспечивает комфортный хват. Этот нож отлично подходит для шинковки зелени, нарезки цитрусовых, разделки небольших кусков мяса. По сравнению с серией W, модель легче и маневреннее. Рекомендуется как многофункциональный нож для ежедневного использования, который заменит несколько специализированных инструментов.

Клинок
Классификация ножа	Petty
Назначение	Нож для чистки и шинковки
Длина лезвия, мм	150
Длина общая, мм	275
Наибольшая ширина лезвия, мм	29
Толщина лезвия, мм	1,9
Вес, г	85
Сталь
Материал лезвия	HAP40
Твердость лезвия (HRc)	65
Тип стали	Быстрорежущая сталь
Коррозионная стойкость	Средняя
Кол-во слоев стали	3
Материал обкладок	420J2
Уровень качества стали	Премиум+
Класс стали	Быстрорежущая
Технология производства стали	Порошковая
Происхождение стали	Япония
Заточка
Стороны заточки	Двусторонняя
Соотношение сторон заточки	50/50
Угол заточки, град	15-10
Тип заточки	Симметричная
Рукоять
Материал рукояти	Палисандр (тонированный красный)
Форма рукояти	Восьмиугольная
Тип монтажа ручки	Narrow Tang (Узкий всадной)
Больстер	Интегрированный в рукоять, дерево (полисандр)
Происхождение
Родина бренда	Япония
Комплектация
Вид упаковки	Подарочная картонная коробка
Характеристики
Тип продукции	Кухонные ножи
Cтрана производства	Япония
Серия	HAP40

Нет отзывов об этом товаре.