• Главная

  • Сад и огород

  • Уценка

  • Электроника и элементы питания

  • Японские ножи

  • Заточка ножей

  • Товары для кухни

  • EDC ножи

  • Японские пилы

  • Туризм

  • Сувениры из Японии

  • Бритвы

  • Кухонный нож Kajibee Aogami Regular Nakiri 165mm


    Производитель: Kajibee
    Код Товара: KJB-B2-NK-165
    Наличие: 9
    21 560 руб.
    В корзину
    Ножи Kajibee выкованы вручную мастером-кузнецом Кунио Исикавой (Kunio Ishikawa) и его сыном. Их мастерская расположена в японском городе Санджо, где исторически изготавливают мечи и ножи уже много веков. Все ножи Kajibe изготавливаются вручную. Техника передавалась от отца к сыну на протяжении многих сотен лет. Кухонный нож Kajibee Aogami Regular Nakiri 165 мм предназначен для овощей. Нож выкован из стали Aogami #2. Твердость лезвия 62HRC. Рукоять выполнена из дерева. Поставляется в подарочной коробке.
    Характеристики
    Кол-во слоев стали 3
    Материал рукояти Палисандр
    Назначение Овощной нож для рубки
    Твердость лезвия (HRc) 62
    Тип монтажа ручки Narrow Tang (Узкий всадной)
    Тип продукции Кухонные ножи
    Cтрана производства Япония
    Длина общая, мм 310
    Класс стали Легированная инструментальная
    Классификация ножа Овощной нож (Nakiri)
    Коррозионная стойкость Низкая
    Материал лезвия Aogami #2
    Наибольшая ширина лезвия, мм 53
    Происхождение стали Япония
    Соотношение сторон заточки 50/50
    Стороны заточки Двусторонняя
    Технология производства стали Обычная
    Толщина лезвия, мм 2
    Угол заточки, град 15-10
    Уровень качества стали Премиум
    Длина лезвия, мм 165
    Вес, г 170
    Серия Aogami Regular
    Родина бренда Япония
    Тип стали Углеродистая сталь
    Больстер Интегрированный в рукоять, пластик
    Тип заточки Симметричная
    Форма рукояти D-образная
    Вид упаковки Подарочная картонная коробка

    Нет отзывов об этом товаре.