| Характеристики | |
| Кол-во слоев стали | 1 |
| Материал обкладок | Нет |
| Материал рукояти | Дерево пакка |
| Назначение | Универсальный шеф-нож, большой |
| Твердость лезвия (HRc) | 58-59 |
| Тип монтажа ручки | Full Tang (Сквозной хвостовик) |
| Тип продукции | Кухонные ножи |
| Cтрана производства | Япония |
| Длина общая, мм | 290 |
| Класс стали | Легированная |
| Классификация ножа | Шеф-нож (Gyuto) |
| Коррозионная стойкость | Высокая |
| Материал лезвия | Molybdenum Vanadium с множеством изменений и улучшений |
| Наибольшая ширина лезвия, мм | 42 |
| Происхождение стали | Международная |
| Соотношение сторон заточки | 50/50 |
| Стороны заточки | Двусторонняя |
| Технология производства стали | Обычная |
| Толщина лезвия, мм | 2 |
| Угол заточки, град | 15-10 |
| Уровень качества стали | Средний |
| Длина лезвия, мм | 170 |
| Вес, г | 108 |
| Серия | Original |
| Родина бренда | Япония |
| Тип стали | Нержавеющая сталь |
| Больстер | Больстер отсутствует |
| Тип заточки | Симметричная |
| Форма рукояти | Не указана |
| Вид упаковки | Подарочная картонная коробка |
Нет отзывов об этом товаре.