Кухонный нож Sanetu Aogami Super Santoku 180mm, Black

Надежный нож Santoku 180 мм в строгом черном исполнении для ежедневных задач. Сочетает в себе японскую геометрию клинка и западную эргономику рукояти. Сталь Aogami Super обеспечивает остроту, необходимую для тонкой нарезки и шинковки. Монтаж Full Tang и рукоять из черного Pakka Wood делают нож прочным и сбалансированным. Он отлично подходит для нарезки овощей, фруктов, сыра и мяса. По сравнению с серией JP, эта модель лучше подходит для силовых приемов и ощущается более основательно в руке. Рекомендуется как универсальный кухонный нож для семьи, который справится с большинством задач. Отличное сочетание остроты, долговечности и удобства.

Клинок
Классификация ножа	Универсальный овощной нож (Santoku)
Назначение	Универсальный нож для овощей
Длина лезвия, мм	180
Длина общая, мм	295
Наибольшая ширина лезвия, мм	48
Толщина лезвия, мм	2
Вес, г	180
Сталь
Материал лезвия	Aogami Super (Blue Paper Super)
Твердость лезвия (HRc)	65-66
Тип стали	Углеродистая сталь
Коррозионная стойкость	Низкая
Кол-во слоев стали	3
Материал обкладок	420J2
Уровень качества стали	Премиум
Класс стали	Легированная инструментальная
Технология производства стали	Обычная
Происхождение стали	Япония
Заточка
Стороны заточки	Двусторонняя
Соотношение сторон заточки	50/50
Угол заточки, град	15-10
Тип заточки	Симметричная
Рукоять
Материал рукояти	Дерево пакка (черное)
Форма рукояти	Не указана
Тип монтажа ручки	Full Tang (Сквозной хвостовик)
Больстер	Интегрированный в рукоять, дерево (полисандр)
Происхождение
Родина бренда	Япония
Комплектация
Вид упаковки	Подарочная картонная коробка
Характеристики
Тип продукции	Кухонные ножи
Cтрана производства	Япония
Серия	Aogami Super

Нет отзывов об этом товаре.