Набор кухонных ножей Shimomura, Kenmizaki Satomi (Santoku 165mm, Petty 120mm)

Компания Shimomura Industry (Шимомура) позиционирует себя как производитель широкого спектра стальной продукции, включая недорогие ножи для домашней кухни. На сегодняшний день Shimomura - это один из крупнейших производителей кухонных ножей в Японии. В ассортименте бренда Вы найдете желаемый инструмент - от универсального ножа для нарезки различных продуктов до традиционного японского накири для шинковки зелени. Набор кухонных ножей состоит из: - Кухонный нож Shimomura, Kenmizaki Satomi Santoku 165 мм - предназначен для шинковки овощей; -Кухонный нож Shimomura, Kenmizaki Satomi Petty 120 мм - предназначен для чистки овощей, фруктов и мелкой шинковки. Изделия выкованы из стали Molybdenum Vanadium. Твердость лезвия 57HRC. Рукояти выполнены из 18/8. Поставляются в подарочной картонной коробке.

Клинок
Назначение	Santoku - универсальный нож для шинковки овощей Petty-Нож для чистки овощей, фруктов и мелкой шинковки
Длина лезвия, мм	Santoku 165мм, Petty 120мм
Наибольшая ширина лезвия, мм	Santoku 45мм, Petty 30мм
Толщина лезвия, мм	Santoku 1,8мм, Petty 1,8мм
Вес, г	Santoku 120г,Petty 75г
Тип сечения клинка	Симметричный
Сталь
Материал лезвия	Molybdenum Vanadium (MV)
Твердость лезвия (HRc)	57
Кол-во слоев стали	1
Материал обкладок	Нет
Рукоять
Материал рукояти	18/8
Тип монтажа ручки	Вварной монтаж
Больстер	Нет
Комплектация
Вид упаковки	Подарочная картонная коробка
Ножны (чехол)	Нет
Характеристики
Классификация, тип	Santoku, универсальный овощной нож Petty, Utility knife, универсальный малый нож
Компания производитель	Shimomura (Япония)
Материал	Molybdenum Vanadium (MV)
Общая длина	Santoku 295мм, Petty 230мм
Страна производства	Япония
Тип продукции	Ножи
Угол заточки	10-15
Заточка ножа	Симметричная, двусторонняя. Тип (4)
Сайт производителя	www.shimomura-kogyo.co.jp

Нет отзывов об этом товаре.