Разделочные доски из Японии
Качество разделочных досок, несмотря на простоту этих кухонных приспособлений, не меньше ножей влияет на нарезку и другие виды обработки продуктов.
Японские разделочные доски из дерева
Ресторатор никогда не станет заказывать для кухни своего заведения каменные или стеклянные доски. Причина в том, что кухонные ножи быстро тупятся о твердые поверхности. Чтобы не потерять качество нарезки, повара будут вынуждены постоянно править режущие кромки мусатами. На это тратится драгоценное время, да еще и ускоряется износ дорогих профессиональных ножей. Поэтому рекомендуем купить японские разделочные доски из дерева, которые благодаря вязкости и относительной мягкости материала не портят заточку лезвий.
На JAPAN-POWER доступна быстрая доставка этих кухонных принадлежностей из дерева следующих пород:
- Павловния. Обладает бактерицидными свойствами, не передает продуктам посторонние запахи. Поэтому купить разделочную доску из этого дерева стоит для приготовления суши и сашими.
- Дуб. Материал с плотной структурой и красивым рисунком поверхностей, практически не подвержен гниению и растрескиванию.
Также производители из Страны восходящего солнца изготавливают кухонные принадлежности из вишни, клена, ореха, красного дерева. Купить японские разделочные доски из древесины с красивой текстурой особенно рекомендуем владельцам ресторанных заведений с открытой кухней.
В интернет-магазине товары из Японии находятся в наличии, поэтому их доставка по РФ занимает в среднем всего 3-5 дней (1-3 – по Москве).
Японские разделочные доски из пластика
Изделия из пищевых гипоаллергенных полимерных материалов удобны для поддержания гигиенической чистоты. Они легко отмываются, вглубь их структуры не проникают бактерии. Пластиковые японские разделочные доски разрешено мыть в посудомоечной машине.
Перед заказом доставки рекомендуем учесть, что для различения по назначению материал японских разделочных досок окрашен в разные цвета. Например, синий указывает, что предмет кухонного обихода предназначен для работы с морепродуктами, а зеленый – для овощей. Благодаря разделению по цветам невозможно случайно нарушить санитарные нормы по контакту пищевых продуктов разных категорий. Поэтому среди желающих заказать такие доски в интернет-магазине JAPAN-POWER значительную долю занимают предприятия общественного питания.
Остались вопросы? Звоните: 8(800)551-70-95
Разделочные доски в интернет-магазине ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(800)551-70-95. ✔️ Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Гарантия возврата — 14 ней!