• Главная

  • Сад и огород

  • Уценка

  • Электроника и элементы питания

  • Японские ножи

  • Заточка ножей

  • Товары для кухни

  • EDC ножи

  • Японские пилы

  • Туризм

  • Сувениры из Японии

  • Бритвы

  • Кухонный нож Moritaka A2 Standard Santoku 170mm


    Производитель: Moritaka
    Код Товара: NS-170
    Наличие: 5
    15 960 руб.
    В корзину

    Moritaka A2 Standard Santoku 170mm — Входной билет в мир настоящих японских ножей

    Этот нож — как первая любовь. Вы можете потом перейти к более дорогим моделям, но этот навсегда останется в памяти. Рукоять из магнолии, пластиковый больстер, но та же сталь Aogami #2, что и в дорогих сериях. Вес 80 г — кажется, что держишь перо, но режешь как полноценным ножом.

    Почему Standard — лучший первый нож:

    • Цена в 2 раза ниже флагманов — можно ошибиться в уходе без трагедии
    • Та же геометрия и заточка — тот же рез, что и у дорогих собратьев
    • Магнолиевая рукоять — традиционный материал, который не скользит даже в мокрой руке

    Нож, который учит:

    Standard Santoku — это не упрощенная версия. Это педагогический проект Moritaka. Он учит вас обращению с углеродистой сталью, правильной заточке, уходу. Через год с этим ножом вы будете готовы к покупке любого Moritaka — и будете точно знать, зачем он вам нужен.

    Производитель
    Родина бренда Япония
    Характеристики
    Вес, г 80
    Длина лезвия, мм 170
    Кол-во слоев стали 3
    Материал обкладок Minamoto Moritaka
    Материал рукояти Дерево магнолии
    Назначение Универсальный нож для овощей
    Наибольшая ширина лезвия, мм 44
    Стороны заточки Двусторонняя
    Твердость лезвия (HRc) 60
    Тип монтажа ручки Narrow Tang (Узкий всадной)
    Тип продукции Кухонные ножи
    Толщина лезвия, мм 2
    Cтрана производства Япония
    Длина общая, мм 310
    Класс стали Легированная инструментальная
    Классификация ножа Универсальный овощной нож (Santoku)
    Коррозионная стойкость Низкая
    Материал лезвия Aogami #2 (Blue Paper #2)
    Происхождение стали Япония
    Соотношение сторон заточки 50/50
    Технология производства стали Обычная
    Угол заточки, град 15-10
    Уровень качества стали Премиум
    Серия A2 Standard
    Тип стали Углеродистая сталь
    Больстер Интегрированный в рукоять, пластик
    Тип заточки Симметричная
    Форма рукояти D-образная
    Вид упаковки Подарочная картонная коробка

    Нет отзывов об этом товаре.