• Главная

  • Сад и огород

  • Уценка

  • Электроника и элементы питания

  • Японские ножи

  • Заточка ножей

  • Товары для кухни

  • EDC ножи

  • Японские пилы

  • Туризм

  • Сувениры из Японии

  • Бритвы

  • Кухонный нож Moritaka AS Petty 150mm


    Производитель: Moritaka
    Код Товара: KP-150
    Наличие: 2
    29 380 руб.
    В корзину

    Moritaka AS Petty 150mm — Последний аргумент в споре о качестве

    Petty 150mm — это нож, который доказывает: совершенство не в размере. Всего 72 грамма веса, 150 мм лезвия, но это, возможно, самый полезный нож в вашей коллекции. Идеален для чистки овощей, нарезки фруктов, работы с сыром, разделки мелкой рыбы. Овальная рукоять из палисандра лежит в руке как влитая — можно работать часами без устали.

    Почему Petty называют «второй скрипкой оркестра»:

    • Толщина лезвия 2 мм — проходит через кожуру без сопротивления
    • Универсальность мастера-универсала — справляется с задачами, для которых слишком мал шеф-нож
    • Идеальный баланс — невесомый, но ощутимый в руке. Создает иллюзию, что нож «думает» за вас

    Маленький нож с большой историей:

    Petty 150mm — это нож, который покупают «на попробовать». И остаются с Moritaka навсегда. После работы с ним обычные ножи кажутся тупыми ломами. Это входной билет в мир японских ножей ручной ковки. Нож, который за 10 минут работы докажет вам, что 700-летняя история клана Moritaka — это не маркетинг, а реальное превосходство.

    Клинок
    Классификация ножа Petty
    Назначение Универсальный малый нож
    Длина лезвия, мм 150
    Длина общая, мм 270
    Наибольшая ширина лезвия, мм 30
    Толщина лезвия, мм 2
    Вес, г 72
    Сталь
    Материал лезвия Aogami Super (Blue Paper Super)
    Твердость лезвия (HRc) 65
    Тип стали Углеродистая сталь
    Коррозионная стойкость Низкая
    Кол-во слоев стали 3
    Материал обкладок Kongohyoe Minamoto Moritaka
    Уровень качества стали Премиум
    Класс стали Легированная инструментальная
    Технология производства стали Обычная
    Происхождение стали Япония
    Заточка
    Стороны заточки Двусторонняя
    Соотношение сторон заточки 50/50
    Угол заточки, град 15-10
    Тип заточки Симметричная
    Рукоять
    Материал рукояти Палисандр
    Форма рукояти Овальная
    Тип монтажа ручки Narrow Tang (Узкий всадной)
    Больстер Интегрированный в рукоять, дерево (Hard Black Wood)
    Происхождение
    Мастер Семья Моритака
    Тип производителя Семейная кузница
    Место производства Фукуока
    Год основания родословная с 1293 года
    Место в рейтинге 28 из 82
    Что мы проверили перед отправкой Оригинал получен от производителя. Клинок осмотрен, заточка проверена, рукоять подогнана перед отправкой.
    Родина бренда Япония
    Комплектация
    Вид упаковки Подарочная картонная коробка
    Характеристики
    Тип продукции Кухонные ножи
    Cтрана производства Япония
    Серия AS

    Нет отзывов об этом товаре.