| Характеристики | |
| Кол-во слоев стали | 3 |
| Материал обкладок | Мягкая высокоуглеродистая сталь |
| Материал рукояти | Дерево магнолии |
| Назначение | Овощной нож для рубки |
| Твердость лезвия (HRc) | 64 |
| Тип монтажа ручки | Narrow Tang (Узкий всадной) |
| Тип продукции | Кухонные ножи |
| Cтрана производства | Япония |
| Длина общая, мм | 310 |
| Класс стали | Специальная |
| Классификация ножа | Овощной нож (Nakiri) |
| Коррозионная стойкость | Средняя |
| Материал лезвия | Сталь собственной разработки. аналог Aogami Super. Sandvik и HAP-72 |
| Наибольшая ширина лезвия, мм | 53 |
| Происхождение стали | Международная |
| Соотношение сторон заточки | 50/50 |
| Стороны заточки | Двусторонняя |
| Технология производства стали | Порошковая |
| Толщина лезвия, мм | 2 |
| Угол заточки, град | 10 |
| Уровень качества стали | Премиум+ |
| Длина лезвия, мм | 170 |
| Вес, г | 175 |
| Серия | Kurouchi |
| Родина бренда | Япония |
| Тип стали | Фирменная сталь |
| Больстер | Интегрированный в рукоять, рог водного буйвола |
| Тип заточки | Симметричная |
| Форма рукояти | D-образная |
| Вид упаковки | Подарочная картонная коробка |
Нет отзывов об этом товаре.