• Главная

  • Сад и огород

  • Уценка

  • Электроника и элементы питания

  • Японские ножи

  • Заточка ножей

  • Товары для кухни

  • EDC ножи

  • Японские пилы

  • Туризм

  • Сувениры из Японии

  • Бритвы

  • Кухонный нож Kanetsugu Special Santoku 170mm


    Производитель: Kanetsugu
    Код Товара: 2003
    Наличие: 11
    6 480 руб.
    В корзину
    Главный универсальный нож для вашей кухни по доступной цене. Santoku 170 мм из базовой серии Special — это рабочая лошадка, готовая к ежедневным вызовам. Он справляется с мясом, рыбой, овощами и зеленью. Клинок из качественной нержавеющей стали не требует сложного ухода, а классическая рукоять надежна. SEKIKANETSUGU — это новое имя, под которым выпускает продукцию старейший бренд Kanetsugu. Эта модель — лучший вариант для начала знакомства с японскими ножами. Она предлагает проверенное качество и надежность по привлекательной цене, являясь отправной точкой перед переходом к более продвинутым сериям, таким как Pro-M.
    Клинок
    Классификация ножа Универсальный овощной нож (Santoku)
    Назначение Универсальный нож для овощей
    Длина лезвия, мм 170
    Длина общая, мм 290
    Наибольшая ширина лезвия, мм 46
    Толщина лезвия, мм 1,5
    Вес, г 103
    Сталь
    Материал лезвия AUS-8
    Твердость лезвия (HRc) 57-58
    Тип стали Нержавеющая сталь
    Коррозионная стойкость Высокая
    Кол-во слоев стали 3
    Материал обкладок SUS 410
    Уровень качества стали Базовый
    Класс стали Мартенситная
    Технология производства стали Обычная
    Происхождение стали Япония
    Заточка
    Стороны заточки Двусторонняя
    Соотношение сторон заточки 50/50
    Угол заточки, град 15
    Тип заточки Симметричная
    Рукоять
    Материал рукояти Стабилизированная древесина
    Форма рукояти Не указана
    Тип монтажа ручки Partial Tang (Частичный всадной)
    Больстер Больстер отсутствует
    Происхождение
    Тип производителя Завод
    Место производства Сэки, Гифу
    Год основания корни в XIV веке
    Место в рейтинге 32 из 82
    Что мы проверили перед отправкой Оригинал получен от производителя. Клинок осмотрен, заточка проверена, рукоять подогнана перед отправкой.
    Родина бренда Япония
    Комплектация
    Вид упаковки Подарочная картонная коробка
    Характеристики
    Тип продукции Кухонные ножи
    Cтрана производства Япония
    Серия Special
    Алексей
    20.01.2024
    text_comment
    Хороший сантоку за разумные деньги. Пользуюсь 5 месяцев, точил один раз. Универсальный, режет все что нужно. Качество сборки хорошее, люфтов нет. Рекомендую как основной нож для кухни.
    Елена
    15.12.2023
    text_comment
    Мой первый японский нож и я в восторге! Универсальный, удобный, острый. Пользуюсь 2 месяца - пока не точила, режет как новый. Пластиковая ручка практичная, не скользит. Отличный вариант для начала.
    Александр
    26.06.2022
    text_comment
    Я приобрел кухонный нож Kanetsugu Special Santoku 170mm и хотел бы поделиться своими впечатлениями. Этот нож действительно впечатляет своей остротой и эффективностью в использовании на кухне.

    Первое, что бросается в глаза - это качество изготовления. Лезвие ножа выполнено из высококачественной стали, что делает его прочным и долговечным. Кроме того, рукоять из дерева придает ему элегантный вид и удобство в использовании.

    Нож Kanetsugu Special Santoku 170mm отлично справляется с различными задачами на кухне. Он легко режет и нарезает продукты благодаря своей остроте и удобной форме лезвия. Благодаря своей универсальности, этот нож стал незаменимым инструментом для меня при приготовлении пищи.

    Я также хотел бы отметить, что этот нож легко затачивается и поддерживает свою остроту даже после многократного использования. Это является большим плюсом, так как нет необходимости часто заменять нож или заточивать его.

    В целом, я очень доволен своей покупкой и рекомендую нож Kanetsugu Special Santoku 170mm всем, кто ищет надежный и эффективный кухонный инструмент. Он сочетает в себе качество изготовления, остроту и удобство использования, делая его отличным выбором для любого повара.