| Производитель | |
| Родина бренда | Япония |
| Характеристики | |
| Вес, г | 78 |
| Длина лезвия, мм | 135 |
| Кол-во слоев стали | 63 |
| Материал обкладок | 420J2 |
| Материал рукояти | Дерево пакка |
| Назначение | Нож для чистки и шинковки |
| Наибольшая ширина лезвия, мм | 26 |
| Стороны заточки | Двусторонняя |
| Твердость лезвия (HRc) | 60 |
| Тип монтажа ручки | Full Tang (Сквозной хвостовик) |
| Тип продукции | Кухонные ножи |
| Толщина лезвия, мм | 2 |
| Cтрана производства | Япония |
| Длина общая, мм | 238 |
| Класс стали | Высокоолегированная |
| Классификация ножа | Petty |
| Коррозионная стойкость | Высокая |
| Материал лезвия | VG-10 |
| Происхождение стали | Япония |
| Соотношение сторон заточки | 50/50 |
| Технология производства стали | Обычная |
| Угол заточки, град | 15-10 |
| Уровень качества стали | Премиум |
| Серия | Bonten-Unryu |
| Тип стали | Нержавеющая сталь |
| Больстер | Наварной, нержавеющая сталь |
| Тип заточки | Симметричная |
| Форма рукояти | Не указана |
| Вид упаковки | Подарочная картонная коробка |
Нет отзывов об этом товаре.