- Код Товара: FH-12
- Наличие: Нет в наличии
Производитель: Hattori
Нет в наличии
Назначение и преимущества
Японский нож Sujihiki длиной 230 мм предназначен для идеальной нарезки мяса, рыбы и птицы тонкими ровными ломтиками. Клинок из высокоуглеродистой стали VG-10 с твердостью 60-61 HRC обеспечивает длительную остроту.
Конструкция и материалы
Рукоять из черной льняной микарты не скользит даже в мокрой руке. Для поддержания кромки используйте водные камни. Модель относится к серии FH от Hattori — линии, воплощающей современный подход мастера к кухонным ножам. Длина оптимальна для домашней кухни.
Нож кухонный Hattori FH Sujihiki 230mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Характеристики
Характеристики
Вес
157г
Длина лезвия
230мм
Классификация, тип
Sujihiki, Slicer, универсальный узкий нож
Кол-во слоев стали
1
Компания производитель
Hattori (Япония)
Материал
VG-10 (V-Gold 10)
Материал обкладок
Нет
Материал рукояти
Black Linen Micarta (Черная льняная микарта)
Назначение
Нож для тонкой нарезки филе, пластовки, карпаччо
Наибольшая ширина лезвия
38мм
Общая длина
355мм
Страна-изготовитель
Япония
Твердость лезвия (HRc)
60-61
Тип монтажа ручки
Full Tang (монтаж накладками)
Тип продукции
Кухонные ножи
Тип сечения клинка
Симметричный
Толщина лезвия
2мм
Угол заточки
10-15
Заточка ножа
Симметричная, двусторонняя. Тип (7)
Сайт производителя
www.hattori-hamono.com
Больстер
Больстер ножа состоит из двух частей скрепленных между собой на лезвии ножа и выполнен из нержавеющей стали
Вид упаковки
Подарочная картонная коробка
39 610 руб.
Нашли данный товар дешевле?
- Цена при предоплате переводом на карту 37 630 руб.
- Доставка бесплатно
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.
