Натуральные японские водные камни

Профессиональные японские точильные камни Mikawa Shiro Nagura

Натуральные камни Mikawa Shiro Nagura добываются в каменоломне Junmikawashiro mine (префектура Айти, Япония) и считаются эталоном качества для профессиональной заточки ножей. Производятся компанией Toyohashi Riki Co., Ltd - единственным официальным производителем этих камней.

Основные серии камней

Серия Botan (牡丹)

Камни крупной фракции для начальной заточки:

• Superior high grade - отборные камни высшего качества
• High grade - камни премиального качества

Серия Tenjou (天上)

Камни средней зернистости для промежуточной обработки:

• Superior selected grade
• High grade

Серия Mejiro (目白)

Камни для финишной полировки:

• Superior grade

Серия Yae-Botan (八重牡丹)

Элитные камни для доводки режущей кромки:

• Superior selected grade

Рекомендации по выбору

Для комплексной заточки оптимален набор из трех камней разной зернистости:

1. Грубая обработка (серия Botan)
2. Средняя заточка (серия Tenjou)
3. Финишная полировка (серия Mejiro)

Ключевые преимущества

• 100% натуральный японский камень из префектуры Айти
• Идеально однородная структура
• Стабильная абразивность на протяжении всего срока службы
• Оптимальное соотношение скорости заточки и качества результата
• Сертификат подлинности от производителя

Методика использования

Для достижения наилучших результатов:

• Перед первым применением замочите камень в воде на 15-20 минут
• Используйте nagura-камень для подготовки рабочей поверхности
• Храните в сухом месте после использования
• Периодически выравнивайте поверхность камня

Все представленные камни Mikawa Shiro Nagura - оригинальная продукция, поставляемая напрямую из Японии. Доступны различные весовые варианты каждой серии.