Код Товара: AB-5062
Наличие: 1

Производитель: KAI

Кухонный нож KAI SELECT100 Petty — петти — предназначен для очистки овощей и фруктов, а также мелкой шинковки. Клинок длиной 120мм подходит для аккуратной повседневной работы с небольшими продуктами. Общая длина ножа составляет 225мм, вес — 100г.

Особенности

Клинок из стали Molybdenum Vanadium.
Однослойная конструкция: 1 слой стали, без обкладок.
Твёрдость лезвия — 57-58 HRC.
Симметричное сечение и двусторонняя симметричная заточка.
Угол заточки — 15°.
Рукоять из DuPont Corian (ДюПонт Кориан) европейской формы, монтаж Full Tang накладками.

Сталь Molybdenum Vanadium относится к нержавеющим: после работы нож следует вымыть и вытереть насухо. Посудомоечную машину использовать не рекомендуется, поскольку кромка может пострадать от контакта с другой посудой.

Кухонный нож KAI SELECT100 Petty 120mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.

Характеристики

Клинок

Классификация ножа Малый универсальный нож (Petty/Utility)

Назначение Нож для очистки овощей и фруктов, мелкой шинковки

Длина лезвия, мм 120

Длина общая, мм 225

Наибольшая ширина лезвия, мм 28

Толщина лезвия, мм 2

Вес, г 100

Тип сечения клинка Симметричный

Сталь