- Код Товара: DS-E-Pch-110/25
- Наличие: 1
Производитель: Damir Safarov
Кухонный нож Damir Safarov серии «Эксклюзив» — пчак с клинком длиной 110 мм. Это универсальный малый нож для работы с мясом и овощами. Компактный формат удобен для повседневных кухонных задач, где важны точные движения и контроль реза.
Особенности
- Клинок из стали 75х14МФ твёрдостью 58–59 HRC.
- Однослойная сталь без обкладок.
- Симметричное сечение и двусторонняя симметричная заточка.
- Угол заточки 10°–15°.
- Длина ножа — 240 мм, толщина клинка — 2,5 мм, ширина — 27 мм.
- Овальная рукоять из стабилизированного капа чёрной ольхи, всадной монтаж Narrow Tang.
Клинок выполнен из нержавеющей стали: после работы нож достаточно вымыть и вытереть насухо. Посудомоечную машину использовать не рекомендуется, чтобы уберечь режущую кромку от ударов о другую посуду.
Кухонный нож Damir Safarov Эксклюзив Пчак 110mm, 75х14МФ — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Характеристики
Клинок
Классификация ножа
Малый универсальный нож (Petty/Utility)
Назначение
Универсальный нож для мяса и овощей
Длина лезвия, мм
110
Длина общая, мм
240
Наибольшая ширина лезвия, мм
27
Толщина лезвия, мм
2,5
Вес, г
75
Тип сечения клинка
Симметричный
Сталь
Материал лезвия
75х14МФ
Твердость лезвия (HRc)
58-59
Тип стали
Нержавеющая сталь
Коррозионная стойкость
Высокая
Кол-во слоев стали
1, однослойная сталь (моносталь, без обкладок)
Материал обкладок
Нет
Уровень качества стали
Средний
Класс стали
Мартенситная
Технология производства стали
Обычная
Происхождение стали
Россия
Заточка
Стороны заточки
Двусторонняя
Соотношение сторон заточки
50/50
Угол заточки, град
10
Тип заточки
Симметричная
Рукоять
Материал рукояти
Кап чёрной ольхи (Стабилизированная), овальная форма рукояти
Форма рукояти
Овальная
Тип монтажа ручки
Narrow Tang (Всадной монтаж)
Больстер
Больстер ножа наварной, выполнен из нержавеющей стали
Комплектация
Вид упаковки
Без упаковки
Характеристики
Классификация, тип
Пчак - универсальный малый нож
Компания производитель
Дамир Сафаров (Россия)
Cтрана производства
Россия
Заточка ножа
Симметричная, двусторонняя. Тип (2)
Сайт производителя
www.damir-knifes.ru
Серия
Эксклюзив
7 740 руб.
Нашли данный товар дешевле?
- Цена при предоплате переводом на карту 7 353 руб.
- Доставка бесплатно
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.
