Кухонный нож Damir Safarov Эксклюзив Petty 130mm, 75х14МФ

Кухонный нож Damir Safarov серии «Эксклюзив» относится к малым универсальным ножам Petty — петти. Клинок длиной 130 мм подходит для очистки овощей и фруктов, а также для мелкой шинковки. Общая длина ножа составляет 270 мм, вес — 90 г.

Особенности

• Клинок из стали 75х14МФ с твёрдостью 58–59 HRC.
• Однослойная конструкция: 1 слой стали, без обкладок.
• Симметричное сечение и двусторонняя симметричная заточка.
• Угол заточки — 10°–15°.
• Толщина клинка — 2,3 мм, наибольшая ширина — 31 мм.
• Овальная рукоять из стабилизированного капа ильма, всадной монтаж Narrow Tang и наварной больстер из нержавеющей стали.

Сталь 75х14МФ относится к нержавеющим: после работы нож достаточно вымыть и вытереть насухо. Посудомоечную машину использовать не рекомендуется, чтобы не повредить режущую кромку при контакте с другой посудой.

Кухонный нож Damir Safarov Эксклюзив Petty 130mm, 75х14МФ — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.