- Код Товара: DS-HAP72-Kor-105-BL/1
- Наличие: 1
Производитель: Damir Safarov
Кухонный нож Damir Safarov HAP72 Petty — малый универсальный нож для очистки овощей и фруктов, а также мелкой шинковки. Клинок длиной 105 мм удобен для аккуратной работы с небольшими продуктами. Нож относится к типу Petty — петти; общая длина составляет 230 мм, вес — 65 г.
Особенности
- Клинок из HAP72 — однослойная сталь без обкладок, твёрдость 67 HRC.
- Симметричная двусторонняя заточка с углом 10°–15°.
- Симметричное сечение клинка; толщина обуха — 2,1 мм.
- Ширина клинка — 20 мм.
- Рукоять из гренадила, африканского чёрного дерева, с всадным монтажом Narrow Tang.
- Латунный больстер дополняет конструкцию рукояти.
Сталь HAP72 имеет среднюю коррозионную стойкость. После работы нож рекомендуется вымыть и вытереть насухо, не оставляя влагу и кислые продукты на клинке надолго.
Кухонный нож Damir Safarov HAP72 Petty 105mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Характеристики
Клинок
Классификация ножа
Малый универсальный нож (Petty/Utility)
Назначение
Нож для очистки овощей и фруктов, мелкой шинковки
Длина лезвия, мм
105
Длина общая, мм
230
Наибольшая ширина лезвия, мм
20
Толщина лезвия, мм
2,1
Вес, г
65
Тип сечения клинка
Симметричный
Сталь
Материал лезвия
HAP72
Твердость лезвия (HRc)
67
Тип стали
Быстрорежущая сталь
Коррозионная стойкость
Средняя
Кол-во слоев стали
1, однослойная сталь (моносталь, без обкладок)
Материал обкладок
Нет
Уровень качества стали
Премиум+
Класс стали
Быстрорежущая
Технология производства стали
Порошковая
Происхождение стали
Япония
Заточка
Стороны заточки
Двусторонняя
Соотношение сторон заточки
50/50
Угол заточки, град
10
Тип заточки
Симметричная
Рукоять
Материал рукояти
Гренадил, африканское чёрное дерево (african blackwood)
Тип монтажа ручки
Narrow Tang (Всадной монтаж)
Больстер
Больстер ножа выполнен из латуни
Комплектация
Вид упаковки
Без упаковки
Характеристики
Классификация, тип
Petty, Utility - универсальный малый нож
Компания производитель
Дамир Сафаров (Россия)
Cтрана производства
Россия
Заточка ножа
Симметричная, двусторонняя. Тип (2)
Сайт производителя
www.damir-knifes.ru
Серия
HAP72
14 000 руб.
Нашли данный товар дешевле?
- Цена при предоплате переводом на карту 13 300 руб.
- Доставка бесплатно
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.
