- Код Товара: DS-E-Pch-170/31
- Наличие: 1
Производитель: Damir Safarov
Кухонный нож Damir Safarov серии «Эксклюзив» — пчак с клинком длиной 170 мм. Модель относится к универсальным малым ножам и предназначена для работы с мясом и овощами. Клинок из стали 75х14МФ имеет симметричное сечение и симметричную двустороннюю заточку с углом 10°–15°.
Особенности
- Общая длина ножа — 315 мм, длина лезвия — 170 мм.
- Толщина клинка составляет 2,5 мм, наибольшая ширина — 40 мм.
- Однослойный клинок без обкладок из стали 75х14МФ.
- Твёрдость лезвия — 58–59 HRC.
- Овальная рукоять выполнена из стабилизированного капа ильма.
- Всадной монтаж Narrow Tang и наварной больстер из нержавеющей стали.
Сталь 75х14МФ относится к нержавеющим: после работы нож достаточно вымыть и вытереть насухо. Посудомоечную машину использовать не рекомендуется, чтобы избежать повреждения режущей кромки при контакте с другой посудой.
Кухонный нож Damir Safarov Эксклюзив Pchak 170mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Характеристики
Клинок
Назначение
Универсальный нож для мяса и овощей
Длина лезвия, мм
170
Длина общая, мм
315
Наибольшая ширина лезвия, мм
40
Толщина лезвия, мм
2,5
Вес, г
115
Тип сечения клинка
Симметричный
Сталь
Материал лезвия
75х14МФ
Твердость лезвия (HRc)
58-59
Тип стали
Нержавеющая сталь
Коррозионная стойкость
Высокая
Кол-во слоев стали
1, однослойная сталь (моносталь, без обкладок)
Материал обкладок
Нет
Уровень качества стали
Средний
Класс стали
Мартенситная
Технология производства стали
Обычная
Происхождение стали
Россия
Заточка
Стороны заточки
Двусторонняя
Соотношение сторон заточки
50/50
Угол заточки, град
10
Тип заточки
Симметричная
Рукоять
Материал рукояти
Кап ильма (Стабилизированная), овальная форма рукояти
Форма рукояти
Овальная
Тип монтажа ручки
Narrow Tang (Всадной монтаж)
Больстер
Больстер ножа наварной, выполнен из нержавеющей стали
Комплектация
Вид упаковки
Без упаковки
Характеристики
Классификация, тип
Пчак - универсальный малый нож
Компания производитель
Дамир Сафаров (Россия)
Cтрана производства
Россия
Заточка ножа
Симметричная, двусторонняя. Тип (2)
Сайт производителя
www.damir-knifes.ru
Серия
Эксклюзив
11 740 руб.
Нашли данный товар дешевле?
- Цена при предоплате переводом на карту 11 153 руб.
- Доставка бесплатно
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.
