- Код Товара: 9000
- Наличие: 7
Маленький шедевр для филигранной работы. Paring-нож 90 мм из серии Saiun доказывает, что даже самый малый инструмент может быть совершенным. Его миниатюрный дамасский клинок невероятно острый и идеален для чистки мелких овощей, удаления глазков и художественной резки. Роскошная рукоять из микарты завершает образ. Бренд SEKIKANETSUGU, новый этап для Kanetsugu, не идет на компромиссы даже в мелочах. Этот нож — не просто инструмент, а украшение на кухне и гордость владельца. Он станет идеальным дополнением к флагманскому Gyuto Saiun, создав безупречный набор для самого взыскательного повара.
Кухонный нож Kanetsugu Saiun Paring 90mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Самая известная японская нержавеющая: острая, стойкая, неприхотливая. Эталон среднего класса кухонных ножей.
| C | 0.95–1.05% | Углерод — твёрдость и удержание кромки |
| Cr | 14.5–15.5% | Хром — коррозионная стойкость |
| Mo | 0.9–1.2% | Молибден — прочность и стойкость к точечной коррозии |
| V | 0.25–0.35% | Ванадий — измельчает зерно, повышает износостойкость |
| Co | 1.3–1.8% | Кобальт — упрочняет матрицу, позволяет выше твёрдость |
Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.
Об этой стали
«VG» = V-Gold, «золото ванадия». Секретный ингредиент — кобальт, редкий гость в нержавейках; именно он даёт VG-10 её фирменную «жёсткость» кромки.
- Цена при предоплате переводом на карту 13 956 руб.
- Доставка бесплатно
Хотел бы поделиться своим скромным отзывом о покупке кухонного ножа Kanetsugu Saiun Paring 90mm.
Выбор японского кухонного ножа для меня был не таким простым заданием. Однако, после тщательного исследования различных брендов и моделей, я решил приобрести нож Kanetsugu Saiun Paring 90mm.
Первое, что меня поразило, это качество изготовления ножа. Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует его прочность и долговечность. Оно острое и легко справляется с различными задачами на кухне, будь то нарезка овощей или фруктов.
Ручка ножа также заслуживает отдельного упоминания. Она изготовлена из прочного и удобного материала, который не скользит в руке. Это особенно важно для меня, так как я провожу много времени на кухне и хочу быть уверенным в своей безопасности.
Размер ножа (90 мм) идеально подходит для моих потребностей. Он компактный и удобный в использовании, что позволяет мне точно и аккуратно выполнять различные задачи на кухне.
В целом, я очень доволен своей покупкой. Кухонный нож Kanetsugu Saiun Paring 90mm - это надежный и функциональный инструмент, который помогает мне справляться с различными задачами на кухне. Я рекомендую его всем, кто ищет качественный нож для повседневного использования.
