- Код Товара: 3012-BL
- Наличие: 6
Производитель: Kanetsugu
Кухонный нож Kanetsugu Color Select Petty — петти с клинком длиной 150 мм для очистки овощей и фруктов, а также мелкой шинковки. Компактный нож удобен для повседневных задач, где важен аккуратный контроль реза. Клинок выполнен из стали DSR 1K6, а европейская рукоять изготовлена из полипропилена.
Особенности
- Длина клинка — 150 мм, общая длина — 260 мм.
- Толщина клинка — 1,3 мм, наибольшая ширина — 30 мм.
- Вес ножа — 50 г.
- Однослойный клинок без обкладок из стали DSR 1K6.
- Твёрдость клинка — 57–58 HRC.
- Симметричная двусторонняя заточка с углом 15°.
Нож имеет высокую коррозионную стойкость. После использования его рекомендуется вымыть и вытереть насухо. Мыть японские ножи в посудомоечной машине не следует: контакт с другой посудой может повредить режущую кромку.
Кухонный нож Kanetsugu Color Select Petty 150mm, DSR 1K6 — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Характеристики
Клинок
Классификация ножа
Малый универсальный нож (Petty/Utility)
Назначение
Нож для очистки овощей и фруктов, мелкой шинковки
Длина лезвия, мм
150
Длина общая, мм
260
Наибольшая ширина лезвия, мм
30
Толщина лезвия, мм
1,3
Вес, г
50
Тип сечения клинка
Симметричный
Сталь
Материал лезвия
DSR 1K6
Твердость лезвия (HRc)
57-58
Тип стали
Нержавеющая сталь
Коррозионная стойкость
Высокая
Кол-во слоев стали
1, однослойная сталь (моносталь, без обкладок)
Материал обкладок
Нет
Уровень качества стали
Премиум
Класс стали
Высокоолегированная
Технология производства стали
Обычная
Происхождение стали
Германия
Заточка
Стороны заточки
Двусторонняя
Соотношение сторон заточки
50/50
Угол заточки, град
15
Тип заточки
Симметричная
Рукоять
Материал рукояти
Полипропилен, европейская форма рукояти
Форма рукояти
Европейская
Тип монтажа ручки
Хвостовик ножа вплавлен на 1/2 длинны полипропиленовой рукояти
Больстер
Нет
Комплектация
Вид упаковки
Фирменная картонная коробка
Характеристики
Классификация, тип
Petty, Utility - универсальный малый нож
Компания производитель
Sekikanetsugu Hamono Co.,Ltd (Япония)
Тип продукции
Кухонные ножи
Cтрана производства
Япония
Заточка ножа
Симметричная, двусторонняя. Тип (2)
Сайт производителя
www.sekikanetsugu.co.jp
Серия
Color Select
Кто сделал этот нож
Происхождение
Тип производителя
Завод
Место производства
Сэки, Гифу
Год основания
корни в XIV веке
Место в рейтинге
32 из 82
Что мы проверили перед отправкой
Оригинал получен от производителя. Клинок осмотрен, заточка проверена, рукоять подогнана перед отправкой.
Родина бренда
Япония
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.
