Кухонный нож Kanetsugu Color Select Petty 120mm

Кухонный нож Kanetsugu Color Select Petty — петти с длиной лезвия 120 мм. Это малый универсальный нож для очистки овощей и фруктов, а также мелкой шинковки. Компактный клинок удобен для аккуратной работы с небольшими продуктами и задач, где важен контроль реза.

Особенности

• Клинок из стали DSR 1K6.
• Однослойная конструкция: 1 слой стали, без обкладок.
• Длина ножа — 230 мм, длина лезвия — 120 мм.
• Толщина лезвия — 1,2 мм, наибольшая ширина — 27 мм.
• Твёрдость лезвия — 57–58 HRC.
• Симметричная двусторонняя заточка с углом 15° и полипропиленовая рукоять европейской формы.

Клинок выполнен из нержавеющей стали: после работы нож достаточно вымыть и вытереть насухо. Посудомоечную машину использовать не рекомендуется, чтобы защитить режущую кромку от ударов о другую посуду.

Кухонный нож Kanetsugu Color Select Petty 120mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.