Кухонный нож Kanetsugu Color Select Gyuto 240mm

Кухонный нож Kanetsugu Color Select Gyuto — гюто, или универсальный шеф-нож, для основных работ на кухне. Клинок длиной 240 мм подходит для нарезки и подготовки продуктов; модель рассчитана на повседневные задачи. Чёрная рукоять выполнена из полипропилена и имеет европейскую форму.

Особенности

• Клинок из стали DSR 1K6.
• Длина лезвия — 240 мм, общая длина ножа — 360 мм.
• Толщина клинка — 2 мм, наибольшая ширина — 49 мм.
• Однослойная конструкция: моносталь без обкладок.
• Твёрдость лезвия — 57–58 HRC.
• Симметричная двусторонняя заточка под углом 15°.

Сталь DSR 1K6 относится к нержавеющим: после работы нож достаточно вымыть и вытереть насухо. Посудомоечную машину использовать не рекомендуется, чтобы беречь режущую кромку от ударов о другую посуду.

Кухонный нож Kanetsugu Color Select Gyuto 240mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.