- Код Товара: 3012-RE
- Наличие: 8
Производитель: Kanetsugu
Кухонный нож Kanetsugu Color Select Petty — универсальный малый нож с клинком длиной 150 мм. Он предназначен для очистки овощей и фруктов, а также для мелкой шинковки. Небольшой вес 50 г и общая длина 260 мм делают его удобным для повседневных подготовительных работ на кухне.
Особенности
- Клинок из стали DSR 1K6 твёрдостью 57–58 HRC.
- Однослойная конструкция: 1 слой стали, без обкладок.
- Симметричное сечение и двусторонняя заточка.
- Угол заточки 15°.
- Толщина клинка 1,3 мм, наибольшая ширина — 30 мм.
- Рукоять из полипропилена европейской формы, без больстера.
DSR 1K6 относится к нержавеющим сталям: после работы нож достаточно вымыть и вытереть насухо. Мыть японские ножи в посудомоечной машине не рекомендуется, чтобы уберечь режущую кромку от ударов о другую посуду.
Кухонный нож Kanetsugu Color Select Petty 150mm, DSR 1K6 — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Характеристики
Клинок
Классификация ножа
Petty
Назначение
Нож для очистки овощей и фруктов, мелкой шинковки
Длина лезвия, мм
150
Длина общая, мм
260
Наибольшая ширина лезвия, мм
30
Толщина лезвия, мм
1,3
Вес, г
50
Тип сечения клинка
Симметричный
Сталь
Материал лезвия
DSR 1K6
Твердость лезвия (HRc)
57-58
Тип стали
Нержавеющая сталь
Коррозионная стойкость
Высокая
Кол-во слоев стали
1, однослойная сталь (моносталь, без обкладок)
Материал обкладок
Нет
Уровень качества стали
Премиум
Класс стали
Высокоолегированная
Технология производства стали
Обычная
Происхождение стали
Германия
Заточка
Стороны заточки
Двусторонняя
Соотношение сторон заточки
50/50
Угол заточки, град
15
Тип заточки
Симметричная
Рукоять
Материал рукояти
Полипропилен, европейская форма рукояти
Форма рукояти
Европейская
Тип монтажа ручки
Хвостовик ножа вплавлен на 1/2 длинны полипропиленовой рукояти
Больстер
Нет
Комплектация
Вид упаковки
Фирменная картонная коробка
Характеристики
Классификация, тип
Petty, Utility - универсальный малый нож
Компания производитель
Sekikanetsugu Hamono Co.,Ltd (Япония)
Тип продукции
Кухонные ножи
Cтрана производства
Япония
Заточка ножа
Симметричная, двусторонняя. Тип (2)
Сайт производителя
www.sekikanetsugu.co.jp
Серия
Color Select
Кто сделал этот нож
Происхождение
Тип производителя
Завод
Место производства
Сэки, Гифу
Год основания
корни в XIV веке
Место в рейтинге
32 из 82
Что мы проверили перед отправкой
Оригинал получен от производителя. Клинок осмотрен, заточка проверена, рукоять подогнана перед отправкой.
Родина бренда
Япония
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.
