- Код Товара: 2004
- Наличие: 5
Ищете надежный и доступный нож для ежедневных задач? Gyuto 180 мм из базовой серии Special — ваш идеальный выбор. Этот универсальный шеф-нож справится с нарезкой овощей, мяса и рыбы. Клинок из качественной нержавеющей стали не требует сложного ухода, а эргономичная пластиковая рукоять обеспечивает комфортный хват. Бренд SEKIKANETSUGU — это новое название легендарной компании Kanetsugu, сохранившее вековые традиции. По сравнению с более продвинутыми сериями, эта модель предлагает лучшее соотношение цены и качества для начинающих, являясь оптимальным стартом в мире японских ножей.
Kanetsugu Special Gyuto 180mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Народная японская нержавейка: мягче 440C, но вязче и легче в заточке. Баланс «цена/качество».
| C | 0.70–0.80% | Углерод — твёрдость и удержание кромки |
| Cr | 13–14.5% | Хром — коррозионная стойкость |
| Mo | 0.1–0.3% | Молибден — прочность и стойкость к точечной коррозии |
| V | 0.1–0.25% | Ванадий — измельчает зерно, повышает износостойкость |
Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.
Об этой стали
Самая массовая японская ножевая сталь: от складней Cold Steel до кухонников Tojiro. Аналоги: 8Cr13MoV (Китай), 75Х14МФ (Россия).
- Цена при предоплате переводом на карту 5 995 руб.
- Доставка бесплатно
