Кухонный нож Kanetsugu Color Select Gyuto 210mm

Кухонный нож Kanetsugu Color Select Gyuto — гюто для основных работ на кухне. Клинок длиной 210 мм подходит для повседневной нарезки продуктов, а европейская форма рукояти рассчитана на привычный хват. Это универсальный шеф-нож среднего размера для приготовления блюд дома и на профессиональной кухне.

Особенности

• Клинок из стали DSR 1K6 твёрдостью 57–58 HRC.
• Длина лезвия — 210 мм, общая длина ножа — 330 мм.
• Толщина клинка составляет 1,9 мм, наибольшая ширина — 43 мм.
• Однослойная конструкция клинка без обкладок.
• Симметричная двусторонняя заточка под углом 15°.
• Полипропиленовая рукоять европейской формы; хвостовик вплавлен на 1/2 длины рукояти.

Сталь обладает высокой коррозионной стойкостью: после работы нож следует вымыть и вытереть насухо. Посудомоечную машину использовать не рекомендуется, чтобы защитить режущую кромку от ударов о другую посуду.

Кухонный нож Kanetsugu Color Select Gyuto 210mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.