KAI Akane Santoku 145mm — Компактная универсальность для небольших кухонь

Укороченная версия Santoku (145 мм) для тех, кто работает в условиях ограниченного пространства. Сохраняет все преимущества формата Santoku, но более маневренна. Идеален для нарезки порционных кусков, работы с некрупными продуктами.

Преимущества компактного размера:

Маневренность — удобен для небольших разделочных досок
Легкий вес — 120 г не утомляет руку
Универсальность — подходит для большинства кухонных задач

Идеален для:

Жителей малогабаритных квартир, студентов, тех кто готовит небольшими порциями. Отличный выбор как первый японский нож.

Кухонный нож KAI, серия Akane, Santoku 145мм — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.

Характеристики

Нержавеющая сталь (марка не указана) — · — · 52–56 HRc

Базовая нержавейка без указания марки: неприхотливая, мягкая, простая в заточке.

Уход · коррозионная стойкость: высокая

Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.

Подойдёт, если. Недорогим ножам вспомогательного назначения.

Не берите, если. Если нож — основной инструмент на кухне.

Об этой стали

Отсутствие марки в карточке — почти всегда признак массового сегмента; производитель не считает сталь предметом гордости.

Клинок

Классификация ножа Универсальный овощной нож (Santoku)

Назначение Универсальный нож для овощей

Длина лезвия, мм 145

Длина общая, мм 275

Наибольшая ширина лезвия, мм 43

Толщина лезвия, мм 1,6

Вес, г 120