- Код Товара: AB-5421
- Наличие: 12
KAI SEKIMAGOROKU Santoku 145mm — Компактный универсал для городской кухни
Уменьшенная версия Santoku длиной 145 мм — идеальное решение для малогабаритных кухонь и ограниченного пространства. Сохраняя все преимущества формата Santoku, нож более маневренен и удобен для нарезки порционных кусков. Вес всего 97 г делает его комфортным для пользователей с небольшой ладонью.
Особенности модели:
- Компактные размеры — удобен для небольших разделочных досок
- Универсальность — справляется с большинством кухонных задач
- Простота ухода — нержавеющая сталь не требует специального обслуживания
Целевая аудитория:
Для жителей квартир-студий, студентов, тех кто готовит небольшими порциями. Отличный выбор как единственный нож на кухне или как дополнение к основному набору.
KAI SEKIMAGOROKU Santoku 145mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Молибден-ванадиевая нержавейка массового класса: мягкая, вязкая, простая в уходе и заточке.
| C | ~0.5–0.8% | Углерод — твёрдость и удержание кромки |
| Cr | 13–15% | Хром — коррозионная стойкость |
| Mo | 0.5–0.8% | Молибден — прочность и стойкость к точечной коррозии |
| V | 0.1–0.2% | Ванадий — измельчает зерно, повышает износостойкость |
Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.
Об этой стали
Родственница немецкой 1.4116 (Wüsthof, Zwilling): та же идея «молибден + ванадий против крошения».
