- Код Товара: AB-5422
- Наличие: 11
Производитель: KAI
KAI Sekimagoroku Gyuto 180mm — Японский шеф-нож для основных задач
Gyuto длиной 180 мм — японская интерпретация западного шеф-ножа, оптимизированная для разнообразных кухонных работ. Изогнутое лезвие позволяет использовать технику качания, а тонкий кончик идеален для точных работ. Сталь с молибденом и ванадием обеспечивает хорошую остроту при простоте ухода.
Преимущества Gyuto:
- Многофункциональность — подходит для мяса, овощей, рыбы, зелени
- Изогнутое лезвие — удобно для rocking motion при нарезке
- Сбалансированный вес — 110 г обеспечивает контроль и комфорт
Для кого создан:
Для тех, кто ищет один универсальный нож для большинства задач. Для начинающих осваивать японские ножи. Для любителей западной техники резки, но с японским качеством.
Кухонный нож KAI Sekimagoroku Gyuto 180mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Характеристики
Характеристики
Кол-во слоев стали
1
Материал обкладок
Нет
Материал рукояти
Полипропилен
Назначение
Универсальный шеф-нож, средний
Твердость лезвия (HRc)
57-58
Тип монтажа ручки
Влитой хвостовик (Injected)
Тип продукции
Кухонные ножи
Cтрана производства
Япония
Длина общая, мм
315
Класс стали
Легированная
Классификация ножа
Шеф-нож (Gyuto)
Коррозионная стойкость
Высокая
Материал лезвия
Molybdenum Vanadium Stainless Steel
Наибольшая ширина лезвия, мм
42
Происхождение стали
Международная
Соотношение сторон заточки
50/50
Стороны заточки
Двусторонняя
Технология производства стали
Обычная
Толщина лезвия, мм
1,5
Угол заточки, град
15
Уровень качества стали
Средний
Длина лезвия, мм
180
Вес, г
110
Серия
Sekimagoroku
Родина бренда
Япония
Тип стали
Нержавеющая сталь
Больстер
Больстер отсутствует
Тип заточки
Симметричная
Форма рукояти
Не указана
Вид упаковки
Блистер
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.
