- Код Товара: TA-14
- Наличие: 4
Производитель: Takeda
Маневренный слайсер для точной нарезки небольших порций. Yanagiba 180 мм в серии AS — это специализированный инструмент для филигранной работы. Его небольшой размер идеален для нарезки небольших филе рыбы, создания миниатюрных суши или работы с другими продуктами, где важен ювелирный подход. Как и все ножи AS, он обладает душой и характером, проявляющимися в его уникальной патине со временем.
Кухонный нож HOCHO AS Takeda Yanagiba 180mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Характеристики
Характеристики
Кол-во слоев стали
3
Материал обкладок
Gokunan
Материал рукояти
Палисандр
Назначение
Нож для сашими и суши
Твердость лезвия (HRc)
65
Тип монтажа ручки
Narrow Tang (Узкий всадной)
Тип продукции
Кухонные ножи
Cтрана производства
Япония
Длина общая, мм
315
Класс стали
Легированная инструментальная
Классификация ножа
Yanagiba
Коррозионная стойкость
Низкая
Материал лезвия
Aogami Super
Наибольшая ширина лезвия, мм
34
Происхождение стали
Япония
Соотношение сторон заточки
50/50
Стороны заточки
Двусторонняя
Технология производства стали
Обычная
Толщина лезвия, мм
1,5
Угол заточки, град
15-10
Уровень качества стали
Премиум
Длина лезвия, мм
180
Вес, г
90
Серия
AS
Родина бренда
Япония
Тип стали
Углеродистая сталь
Тип заточки
Симметричная
Форма рукояти
Восьмиугольная
Вид упаковки
Подарочная картонная коробка
64 020 руб.
Нашли данный товар дешевле?
- Цена при предоплате переводом на карту 60 819 руб.
- Доставка бесплатно
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.
