Кухонный нож Nigara SG-STRIX Nakiri 180mm

Nigara SG-STRIX Nakiri 180mm — кухонный нож Nakiri (накири), предназначенный для шинковки овощей методом рубки. Клинок длиной 180 мм с шириной до 50 мм подходит для аккуратной работы с овощами на разделочной доске. Симметричная двусторонняя заточка с углом 15° удобна для ровного контролируемого реза.

Особенности

• Клинок: сталь SG STRIX, длина 180 мм и толщина 2,2 мм.
• Конструкция: 33 слоя стали, обкладки из 420J2.
• Твёрдость клинка: 65 HRC.
• Заточка: симметричная, двусторонняя, с углом 15°.
• Рукоять: восьмиугольная, из гренадила — африканского чёрного дерева.
• Монтаж: Narrow Tang — всадной монтаж; больстер выполнен из рога водного буйвола и является частью рукояти.

После использования нож следует вымыть вручную и вытереть насухо. Японские кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине: контакт с другой посудой может повредить режущую кромку.

Кухонный нож Nigara SG-STRIX Nakiri 180mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.