Кухонный нож Nigara SG-STRIX Gyuto 240mm

Кухонный нож Nigara SG-STRIX Gyuto 240mm — шеф-нож Gyuto (гюто) для основных работ на кухне. Клинок длиной 240 мм подходит для универсальных задач при подготовке продуктов. Нож произведён в Японии компанией Nigara Forging Co., Ltd.

Особенности

• Клинок из стали SG STRIX твёрдостью 65 HRC.
• Конструкция с 33 слоями стали и обкладками из 420J2.
• Симметричное сечение клинка и двусторонняя симметричная заточка.
• Угол заточки — 15°.
• Длина клинка — 240 мм, общая длина ножа — 375 мм; толщина клинка — 2,2 мм.
• Восьмиугольная рукоять из гренадила, африканского чёрного дерева, с всадным монтажом Narrow Tang и больстером из рога водного буйвола.

После работы нож следует вымыть вручную и вытереть насухо. Мытьё в посудомоечной машине не рекомендуется: удары о другую посуду могут повредить режущую кромку.

Кухонный нож Nigara SG-STRIX Gyuto 240mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.