KAI Momoyama Santoku 165mm — Качество среднего класса с полным хвостовиком

Santoku серии Momoyama предлагает улучшенные характеристики compared to базовых серий. Полный сквозной хвостовик обеспечивает прочность и идеальный баланс, а деревянная рукоять из пакки приятна на ощупь и не скользит.

Конструкционные преимущества:

Полный хвостовик — гарантирует долговечность и perfect balance
Деревянная рукоять — традиционный материал с улучшенной эргономикой
Высокоуглеродистая сталь — 58-60 HRC обеспечивает хорошую остроту

Ценовая категория:

Оптимальное соотношение цены и качества. Нож для тех, кто готовит регулярно и ценит надежность и удобство.

Кухонный нож KAI, серия Momoyama, Santoku 165мм — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.

Характеристики

Высокоуглеродистая нержавеющая сталь (марка не указана) — · — · 56–59 HRc

Средний класс нержавеек без точной марки: разумный баланс твёрдости и ухода.

Уход · коррозионная стойкость: высокая

Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.

Подойдёт, если. Тем, кому нужен разумный баланс без переплаты за марку.

Не берите, если. Если важна точная спецификация стали.

Об этой стали

Так обычно подписывают стали уровня 440C или AUS-8, когда поставщик не гарантирует точную марку.

Клинок

Классификация ножа Универсальный овощной нож (Santoku)

Назначение Универсальный нож для овощей

Длина лезвия, мм 165

Длина общая, мм 295

Наибольшая ширина лезвия, мм 48

Толщина лезвия, мм 1,9

Вес, г 170