- Код Товара: AE-2901
- Наличие: Нет в наличии
KAI Moegi Santoku 145mm — Бюджетный японский нож для ежедневного использования
Идеальный выбор для тех, кто хочет начать знакомство с японскими ножами без значительных инвестиций. Santoku длиной 145 мм справляется с большинством повседневных задач: нарезка овощей, мяса, рыбы. Сталь с молибденом и ванадием (57-59 HRC) обеспечивает достойную остроту, а полипропиленовая рукоять устойчива к влаге и не требует специального ухода.
Почему это лучше китайских аналогов:
- Японское качество сборки — точная геометрия и баланс даже в бюджетной серии
- Сталь 57-59 HRC — тверже большинства китайских ножей в этом ценовом сегменте
- Угол заточки 15° — острее стандартных европейских ножей
Для кого создан:
Для студентов, молодых семей, тех кто редко готовит — когда не хочется переплачивать, но нужен надежный инструмент. Для дачи, пикников, как запасной нож на кухне.
Кухонный нож KAI, серия Moegi, Santoku 145мм — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Молибден-ванадиевая нержавейка массового класса: мягкая, вязкая, простая в уходе и заточке.
| C | ~0.5–0.8% | Углерод — твёрдость и удержание кромки |
| Cr | 13–15% | Хром — коррозионная стойкость |
| Mo | 0.5–0.8% | Молибден — прочность и стойкость к точечной коррозии |
| V | 0.1–0.2% | Ванадий — измельчает зерно, повышает износостойкость |
Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.
Об этой стали
Родственница немецкой 1.4116 (Wüsthof, Zwilling): та же идея «молибден + ванадий против крошения».
- Цена при предоплате переводом на карту 4 171 руб.
