- Код Товара: 6002
- Наличие: Нет в наличии
Универсальный помощник для тонких задач. Petty 150 мм из серии Pro-J — это увеличенная версия классического вспомогательного ножа. Его длины достаточно для нарезки сыров, колбас, фруктов и чистки крупных овощей. Нож сочетает в себе маневренность и солидность, являясь идеальным связующим звеном между основным шеф-ножом и маленьким инструментом. Рекомендуем для точной работы и как дополнение к Gyuto.
Кухонный нож Kanetsugu Pro-J Petty 150mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Хромистее 440C: выше коррозионная стойкость при сопоставимой твёрдости. Для влажных условий.
| C | ~0.9% | Углерод — твёрдость и удержание кромки |
| Cr | ~18% + Mo, V | Хром — коррозионная стойкость |
Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.
Об этой стали
Разработана Aichi как «морская» версия в линейке: 18% хрома против 16–17% у 440C.
- Цена при предоплате переводом на карту 14 402 руб.
- Доставка бесплатно
