- Код Товара: AE-5202
- Наличие: 4
KAI Damascus Petty 120mm — Искусство дамаска в миниатюре
Компактный нож с 33-слойным дамасским узором для точных работ. Длина 120 мм идеальна для чистки, декоративной резки, работы с небольшими продуктами. Сталь VG-MAX (60-61 HRC) обеспечивает исключительную остроту, а дамасский рисунок делает каждый нож уникальным. Вес 70 г — невесомый контроль.
Особенности модели:
- Дамасский узор — каждый нож имеет индивидуальный рисунок
- Профессиональная острота — сталь VG-MAX держит заточку значительно дольше аналогов
- Треугольная рукоять — обеспечивает точный контроль при работе
Практическое применение:
Идеален для финального оформления блюд, работы с травами, создания гарниров. Прекрасный выбор для тех, кто занимается карвингом или просто ценит красивые и функциональные инструменты.
Кухонный нож KAI, серия Damascus, Petty 120мм — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Развитие VG-10: выше твёрдость и стойкость кромки при той же неприхотливости. Мельче карбидная структура.
Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.
Об этой стали
Представлена Takefu как ответ на порошковые стали — но классической плавки; используется KAI в премиальных сериях Shun.
- Цена при предоплате переводом на карту 10 764 руб.
- Доставка бесплатно
