Name: Кухонный нож Masamoto HC Gyuto 270mm
Brand: Masamoto
SKU: HC-5027
Price: 38520 RUB
Availability: OutOfStock

Код Товара: HC-5027
Наличие: Нет в наличии

Производитель: Masamoto

Нет в наличии

Кухонный нож Masamoto HC Gyuto 270mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.

Характеристики

Высокоуглеродистая сталь (марка не указана) — · — · 56–60 HRc

Простая углеродка: твёрдая, острая, легко точится — и охотно ржавеет.

Уход · коррозионная стойкость: низкая

Углеродистая сталь. Вытирайте насухо сразу после мытья, не оставляйте в мойке и никогда не мойте в посудомоечной машине. При долгом хранении протирайте клинок маслом камелии. Со временем сталь темнеет — это патина, естественная защитная плёнка, а не порча.

Подойдёт, если. Туризму и рабочим задачам: чинится и точится где угодно.

Не берите, если. Если нож живёт во влажности без ухода.

Об этой стали

Классика туристических и рабочих ножей (типа 1095): дёшево, сердито, чинится в поле.

Клинок

Классификация ножа Шеф-нож (Gyuto)

Назначение Универсальный шеф-нож, средний

Длина лезвия, мм 270

Длина общая, мм 395

Наибольшая ширина лезвия, мм 57

Толщина лезвия, мм 2,4

Вес, г 310