Кухонный нож KAI, серия 10000CL, Nakiri 165мм

KAI 10000CL Nakiri 165 мм — овощной нож с премиум-сталью

Nakiri — сердце японской кухни. Плоское лезвие, без острия, шириной 48 мм — для шинковки, рубки, «дождика» из огурца. В серии 10000CL — сталь **VG-MAX** (60–61 HRC), 3-слойная структура, овальная рукоять из пакки. Вес 170 г — ощущается как продолжение руки.

Почему Nakiri, а не Santoku:

• Режет «в стол» — без подъёма, меньше усталости
• Плоское лезвие — идеально для лука полукольцами
• Широкое лезвие — удобно сгребать нарезанное

Для кого:

Для вегетарианцев, любителей салатов, тех, кто готовит много овощей. Это не «специализированный», а **основной** нож в японской кухне. И KAI сделал его доступным: цена как у Shoso, но сталь — как у 15000ST. Потому что качество не должно зависеть от бюджета. Попробуйте — и вы забудете про «топорики».

Кухонный нож KAI, серия 10000CL, Nakiri 165мм — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.