- Код Товара: AE-5251
- Наличие: Нет в наличии
KAI 10000CL Petty 120 мм — золотая середина премиум-миниатюр
120 мм — наиболее сбалансированный размер Petty в серии 10000CL. Длиннее Paring — удобнее при нарезке яблок или болгарского перца. Короче 150 мм — не мешает в тесноте. Вес 65 г — баланс между лёгкостью и ощущением «серьёзного инструмента».
Особенности серии 10000CL:
- Сталь VG-MAX — держит остроту в 1,5 раза дольше, чем VG-10
- Овальная рукоять — не проворачивается, даже мокрая
- Наварной больстер — прочность и гигиена
Совет:
Если сомневаетесь между 90 и 150 мм — берите 120 мм. Это «универсал» в малом формате. Особенно популярен у профессиональных поваров как второй нож на станции. С KAI вы получаете японскую точность без японской цены — потому что бренд не тратит миллионы на рекламу, а вкладывает в сталь.
Кухонный нож KAI, серия 10000CL, Petty 120мм — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Развитие VG-10: выше твёрдость и стойкость кромки при той же неприхотливости. Мельче карбидная структура.
Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.
Об этой стали
Представлена Takefu как ответ на порошковые стали — но классической плавки; используется KAI в премиальных сериях Shun.
- Цена при предоплате переводом на карту 11 106 руб.
- Доставка бесплатно
