- Код Товара: AE-5254
- Наличие: 12
KAI 10000CL Santoku 165 мм — эталон универсальности в премиум-сегменте
165 мм — самый популярный размер Santoku в Японии. В серии 10000CL он сочетает **премиум-сталь VG-MAX** (60–61 HRC), **овальную рукоять из пакки** и **3-слойную конструкцию**. Вес 150 г — ощущается как продолжение руки.
Преимущества перед Shoso:
- На 3–4 HRC твёрже — режет дольше без подточки
- Овальная рукоять — снижает усталость при длительной работе
- Нет больстера — проще чистить, меньше мест для скопления грязи
Для кого:
Если вы уже оценили KAI Shoso и хотите «перейти на уровень выше» — это ваш выбор. Не экстрим-премиум, а разумный шаг вперёд: качество растёт, цена — умеренно. KAI остаётся верен философии: не «заточенность под профессионалов», а «высокая доступность».
Кухонный нож KAI, серия 10000CL, Santoku 165мм — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Развитие VG-10: выше твёрдость и стойкость кромки при той же неприхотливости. Мельче карбидная структура.
Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.
Об этой стали
Представлена Takefu как ответ на порошковые стали — но классической плавки; используется KAI в премиальных сериях Shun.
- Цена при предоплате переводом на карту 12 835 руб.
- Доставка бесплатно
