- Код Товара: AE-5161
- Наличие: 7
KAI 10000CC Santoku 165mm — Классический японский нож с углеродистым сердечником
Santoku длиной 165 мм — самый популярный формат в японских кухнях. Модель 10000CC оснащена трехслойной сталью с углеродистым сердечником (59-61 HRC), что обеспечивает исключительную остроту и простоту заточки. Нержавеющие обкладки защищают от коррозии, а полный хвостовик гарантирует perfect balance. Вес 165 г оптимален для длительной работы.
Технические особенности:
- Углеродистый сердечник — обеспечивает остроту профессионального уровня
- Защитные обкладки — упрощают уход compared to чистых углеродистых сталей
- Высота клинка 48 мм — защищает пальцы и удобна для шинковки
Для кого создан:
Для ценителей традиционных японских ножей, которые не хотят мириться с сложным уходом за чистой углеродистой сталью. Для домашних поваров, готовящих регулярно и ценящих остроту реза.
Кухонный нож KAI, серия 10000CC, Santoku 165мм — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Твёрдый углеродистый сердечник в защитных обкладках: острый рез при смягчённом уходе.
Сердечник углеродистый, обкладки нержавеющие. Ухода требует только открытая полоса кромки: протирайте её насухо после работы. Остальной клинок неприхотлив. Посудомоечная машина исключена.
Об этой стали
Позволяет спрятать ржавеющую углеродку внутрь нержавеющей оболочки — остаётся открытая кромка и тонкая полоса у неё.
- Цена при предоплате переводом на карту 13 196 руб.
- Доставка бесплатно
