Меню
9:00 до 23:00
ежедневно
 
8(925)221-70-85(бесплатный)

Кухонный нож Nigara VG-XEOS Chef 210mm

  • Код Товара: VG-CF-210
  • Наличие: 5
Производитель: Nigara

Кухонный нож Nigara VG-XEOS Chef 210mm — шеф-нож гюто для основных работ на кухне. Клинок длиной 210 мм подходит для универсальных задач при подготовке продуктов. Общая длина ножа составляет 360 мм, а вес — 160 г. Симметричная двусторонняя заточка делает нож удобным для привычной техники реза.

Особенности

  • Лезвие из стали VG XEOS твёрдостью 61 HRC.
  • Конструкция клинка — 33 слоя стали с обкладками из 420J2.
  • Толщина лезвия — 2,2 мм, наибольшая ширина — 49 мм.
  • Симметричное сечение клинка и двусторонняя заточка под углом 15°.
  • Восьмиугольная рукоять из самшита с всадным монтажом Narrow Tang.
  • Больстер из рога водного буйвола является частью рукояти.

После использования нож рекомендуется вымыть и вытереть насухо. Японские кухонные ножи не следует мыть в посудомоечной машине: удары о другую посуду могут повредить режущую кромку. Нож поставляется в фирменной картонной коробке.


Кухонный нож Nigara VG-XEOS Chef 210mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.

Характеристики
Клинок
Классификация ножа Шеф-нож (Gyuto)
Назначение Универсальный шеф нож средних размеров для основных работ на кухне
Длина лезвия, мм 210
Длина общая, мм 360
Наибольшая ширина лезвия, мм 49
Толщина лезвия, мм 2,2
Вес, г 160
Тип сечения клинка Симметричный
Сталь
Материал лезвия VG XEOS
Твердость лезвия (HRc) 61
Тип стали Нержавеющая сталь
Коррозионная стойкость Высокая
Кол-во слоев стали 33
Материал обкладок 420J2
Уровень качества стали Премиум
Класс стали Высокоолегированная
Технология производства стали Обычная
Происхождение стали Япония
Заточка
Стороны заточки Двусторонняя
Соотношение сторон заточки 50/50
Угол заточки, град 15
Тип заточки Симметричная
Рукоять
Материал рукояти Boxwood (Дерево Самшит), восьмиугольная форма рукояти
Форма рукояти Восьмиугольная
Тип монтажа ручки Narrow Tang (Всадной монтаж)
Больстер Больстер ножа выполнен из рога водного буйвола и является частью рукояти, а не клинка
Комплектация
Характеристики
Классификация, тип Gyuto, Chef, Utility, Шеф -универсальный основной нож
Компания производитель Nigara Forging Co., Ltd (Япония)
Cтрана производства Япония
Заточка ножа Симметричная, двусторонняя. Тип (3)
Сайт производителя www.nigara.jp
Серия VG-XEOS
Купить в один клик
46 320 руб.
  • Цена при предоплате переводом на карту 44 004 руб.
  • Доставка бесплатно
Нашли данный товар дешевле?
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.
Аналогичные ножи
Товары из этой серии
Аксессуары

Скидка 5% при оплате переводом на карту

Скидка 5% при оплате переводом на карту