Кухонный нож Yoshida Hamono Standard Deba 150mm

Кухонный нож Yoshida Hamono Standard Deba — деба с клинком длиной 150 мм. Это тяжёлый нож с толстым обухом, предназначенный для разделки и рубки: он справляется с тонкими костями. Клинок из стали Shirogami имеет симметричное сечение и двустороннюю заточку, поэтому подойдёт для точных рабочих движений при подготовке продуктов.

Особенности

• Клинок из стали Shirogami твёрдостью 60 HRC.
• Трёхслойная конструкция с высокоуглеродистыми некоррозионностойкими обкладками.
• Длина клинка — 150 мм, общая длина ножа — 275 мм.
• Толщина клинка — 4,5 мм, наибольшая ширина — 48 мм.
• Симметричная двусторонняя заточка с углом 10°–15°.
• Овальная рукоять из древесины магнолии с всадным монтажом.

Сталь Shirogami относится к углеродистым и имеет низкую коррозионную стойкость: после мытья клинок следует сразу вытирать насухо. Не оставляйте нож в мойке и не мойте его в посудомоечной машине; со временем сталь может темнеть.

Кухонный нож Yoshida Hamono Standard Deba 150mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.