Кухонный нож Damir Safarov Классическая (ver 2.0) Пчак 130mm

Кухонный нож Damir Safarov серии «Классическая» (ver 2.0) — пчак, универсальный малый нож для работы с мясом и овощами. Клинок длиной 130 мм удобен для повседневных задач на кухне: нарезки продуктов, подготовки овощей и разделки небольших кусков мяса. Общая длина ножа составляет 270 мм, вес — 90 г.

Особенности

• Клинок из стали 75х14МФ твёрдостью 58–59 HRC.
• Однослойная конструкция: 1 слой стали, без обкладок.
• Симметричное сечение и двусторонняя симметричная заточка.
• Угол заточки — 10°–15°.
• Толщина клинка — 2,5 мм, наибольшая ширина — 30 мм.
• Овальная рукоять из дерева бубинга с всадным монтажом Narrow Tang и наварным больстером из нержавеющей стали.

Сталь 75х14МФ относится к нержавеющим: после работы нож достаточно вымыть и вытереть насухо. Посудомоечную машину использовать не рекомендуется, поскольку удары о другую посуду могут повредить режущую кромку.

Кухонный нож Damir Safarov Классическая (ver 2.0) Пчак 130mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.