Кухонный нож Kanetsugu Color Select Gyuto 240mm

Кухонный нож Kanetsugu Color Select Gyuto — гюто (Chef) с длиной клинка 240 мм в зелёном исполнении. Это универсальный шеф-нож среднего размера для основных работ на кухне: он подходит для повседневной подготовки продуктов. Клинок выполнен из стали DSR 1K6, а рукоять европейской формы изготовлена из полипропилена.

Особенности

• Длина клинка — 240 мм, общая длина — 360 мм.
• Толщина клинка составляет 2 мм, наибольшая ширина — 49 мм.
• Вес ножа — 145 г.
• Однослойный клинок без обкладок из стали DSR 1K6.
• Твёрдость лезвия — 57–58 HRC.
• Симметричная двусторонняя заточка с углом 15°.

После работы нож рекомендуется вымыть и вытереть насухо. Для сохранения режущей кромки не мойте его в посудомоечной машине: соприкосновение с другой посудой может повредить заточку.

Кухонный нож Kanetsugu Color Select Gyuto 240mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.