- Код Товара: AE-5448
- Наличие: 11
KAI Kujaku Gyuto 180 мм — надёжность в блистере
Kujaku («павлин») — серия с акцентом на долговечность. Сталь 60–61 HRC, сквозной хвостовик, наварной больстер — нож «на годы». Блистерная упаковка — ниже цена, но не качество.
Преимущества KAI:
- Твёрдость 60+ HRC — режет дольше, чем большинство в этом ценовом сегменте
- Пакка — тёплая, нескользящая рукоять
- Производство в Японии — контроль на каждом этапе
Для кого:
Для тех, кто хочет «премиум-характеристики» без «премиум-цены». Это не «бюджет», а **разумная экономия**. KAI не снижает качество — он убирает всё лишнее. Результат: нож, который не стыдно поставить рядом с Tojiro или MAC.
Кухонный нож KAI, серия Kujaku, Gyuto 180мм — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.
Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.
Молибден-ванадиевая нержавейка массового класса: мягкая, вязкая, простая в уходе и заточке.
| C | ~0.5–0.8% | Углерод — твёрдость и удержание кромки |
| Cr | 13–15% | Хром — коррозионная стойкость |
| Mo | 0.5–0.8% | Молибден — прочность и стойкость к точечной коррозии |
| V | 0.1–0.2% | Ванадий — измельчает зерно, повышает износостойкость |
Нержавеющая сталь. Специального ухода не требует: вымыть и вытереть. Посудомоечную машину всё равно не рекомендуем — от ударов о другую посуду страдает кромка, а не сталь.
Об этой стали
Родственница немецкой 1.4116 (Wüsthof, Zwilling): та же идея «молибден + ванадий против крошения».
- Цена при предоплате переводом на карту 11 486 руб.
- Доставка бесплатно
