Меню
9:00 до 23:00
ежедневно

Ножи KAI Sironezu

Японские кухонные ножи в Japan-Power — это 492 оригинальных клинка от японских мастерских и брендов: Takeda, MAC, Misono, Moritaka, KAI и других. Углеродистая и нержавеющая сталь, ручная ковка небольших кузниц и фабричная точность Секи. Подскажем длину, сталь и рукоять под ваш стиль готовки и доставим оригинал с гарантией по России.

Не знаете, какой нож выбрать? Подбор за 30 секунд →

Ножи KAI Sironezu — Gyuto, Santoku, Nakiri и Petty из молибден-ванадиевой стали. Самая доступная MV-серия KAI: 4 940–5 820 ₽.

Код товара: AB-5472
5 670 руб.
Код товара: AB-5471
5 230 руб.
Код товара: AB-5470
4 940 руб.
Код товара: AB-5474
5 820 руб.
Код товара: AB-5473
5 510 руб.
Ножи KAI Sironezu

Sironezu — молибден-ванадиевая сталь без переплаты

Sironezu — самый доступный способ получить молибден-ванадиевую (MV) нержавейку в линейке KAI: цены 4 940–5 820 ₽ ниже, чем у Benifuji и Kujaku на той же стали. MV-сталь ценится за баланс: кромка не крошится, а нож легко возвращается к остроте на простом водном камне.

Редкий для бюджетных серий состав: кроме Gyuto и Santoku есть Nakiri 150 мм для овощей и Petty 120 мм — можно собрать полный комплект из четырёх ножей за разумные деньги.

Смотрите также: все кухонные ножи KAI, все кухонные ножи.

Новости / Блог
Какой длины должен быть японский кухонный нож
Какой длины должен быть японский кухонный нож
Какая длина ножа оптимальна для дома? Рекомендации по выбору гёто, сантоку, петти...
11.07.2026
Односторонняя и двусторонняя заточка
Односторонняя и двусторонняя заточка
Чем отличается односторонняя заточка от двусторонней? Когда какую использовать, плюсы и минусы...
11.07.2026
Гёто или сантоку: какой нож выбрать для дома
Гёто или сантоку: какой нож выбрать для дома
Сравнение гёто и сантоку: отличия, плюсы каждого, какой выбрать для дома. Рекомендации для начинающих...
11.07.2026
Из какой стали выбирать японский нож
Из какой стали выбирать японский нож
Какая сталь лучше для японского ножа: Aogami, Shirogami, VG-10, ZDP-189, HAP-40. Простое сравнение трёх групп и что выбрать под свои задачи...
11.07.2026
Типы японских кухонных ножей: какой за что отвечает
Типы японских кухонных ножей: какой за что отвечает
Разбираем типы японских кухонных ножей: гёто, сантоку, накири, петти, деба, янагиба. Какой нож для чего — и с чего начать...
11.07.2026
Какой японский кухонный нож купить?| Советы по выбору
Какой японский кухонный нож купить?| Советы по выбору
Рейтинг лучших японских ножей для кухни. Популярные бренды, острые лезвия, отменное качество. Специалисты japan-power.ru рассказывают, как выбрать японский кухонный нож, на что обратить внимание при покупке...
19.04.2021

Выбор ножа

Подберём ваш идеальный нож